Как выбрать хлебопечку?

Человек в современном мире живёт в суете. Ему вечно не хватает времени и некогда даже позавтракать. А представьте: просыпаетесь утром и ощущаете запах свежего хлеба! А если с утра пораньше бежать за свежем хлебом лень, то остаётся 1 вариант – купить хлебопечку. Чтобы знать как выбрать хлебопечку , следует ознакомиться с функциями этого немаловажного атрибута на кухне.

Базовые функции хлебопечек

К базовым функциям относятся степень поджарки хлебной корочки (тёмная, светлая, средняя), выбор типа теста (для пельменей, для блинов, для пиццы), выпечка французских багетов.

Практически каждый аппарат имеет функцию ускоренной выпечки. Время выпечки хлеба сокращается в два раза, однако такой хлеб получается плотнее, так как тесто не успевает подняться. Данный режим лучше применять, если у Вас куплено готовое дрожжевое тесто.

Дополнительные функции

Чем выше цена на хлебопочку, тем шире функционал. К дополнительным функциям относятся приготовление кексов, джема, выпечка бородинского хлеба, куличей, сладкой выпечки, хлеба с кукурузой и другое. Покупатель сам решает, какой бы функционал он хотел видеть в своей хлебопечке.

Так, например, диабетику не нужны функции, связанные со сладкой выпечкой, а функция безглютеновой выпечки обязательна.

Защитные функции хлебопечки

Каждый электроприбор имеет функции защиты. В электропечке это защита от перепадов напряжения. Память электропечки в зависимости от модели составляет 8-15 минут, в устройствах подороже это время может доходить до 40 минут. При временном выключении света, аппарат запоминает программу.

В некоторых моделях встречаются функции защиты от перегрева и от детей. Защита от детей блокирует кнопки, чтобы ребёнок случайно не изменил программу. Функция защиты от перегрева предусматривает отключение хлебопечки, если Вы забыли про неё.

Технические параметры

Большое значение имеют технические параметры аппарата. Чем мощнее хлебопечка, тем выше скорость работы, но и выше расход электроэнергии. Корпус хлебопечки должен быть пластиковый или стальной. В зависимости от модели печки хлеб весит 450-1500 г. Однако, хлеб до 1 кг может изготовить и недорогая модель. Форма выпечки обычно прямоугольной формы и может быть из нержавеющей стали, алюминиевой или тефлоновой. У каждой хлебопечки есть свой таймер, который может быть расчитан до 15 часов. Таким образом, можно отсрочить запуск программы и получить к утру горячий ароматный хлеб.

Итак, стоимость хлебопечки зависит от функционала. Определите для себя четко, какие функции Вам необходимы, а от каких можно отказаться и сможете неплохо сэкономить и выбрать именно ту хлебопечку, о которой Вы мечтали.